La Vinoteca Histórica Don Carlos de Aranda de Duero en colaboración con la Universidad de Burgos y la Universidad Europea Miguel de Cervantes de Valladolid, está realizando un proyecto de promoción de la cultura del vino entre los jóvenes.
Esta promoción consistirá en realizar varias catas didacticas acercando a los jovenes la cultura del vino de una manera sencilla y divertida, realizando simultaneamente una investigación sobre la percepción que tienen los universitarios del mundo del vino y sus formas de consumo.
El objetivo básico es promocionar e informar del consumo responsable de esta bebida y todo lo que representa a la vez de divulgar la Cultura del Vino entre los futuros representantes de nuestra comunidad que hoy estudian en las Universidades de Castilla y León.
Las catas se realizaran el 17 y 18 en la universidad de Burgos y el 20 de Diciembre en la universidad Miguel de Cervantes de Valladolid.