Gracias a su trabajo como productor, sin duda uno de los más importantes no sólo del cine europeo, sino mundial, nombres como los de Federico Fellini, Bernardo Bertolucci, Pier Paolo Pasolini, Sergio Leone y otros gigantes de la pantalla, han podido firmar muchas de las páginas más brillantes del cine del siglo XX. La presencia de Grimaldi en Valladolid honrará al festival y el festival quiere honrar en él a una figura irrepetible del séptimo arte, con una revisión de lo más significativo de su obra y con un libro que estudiará la misma. La amplia lista de películas es la siguiente:

L’OMBRA DI ZORRO (Cabalgando hacia la muerte) Joaquín.L. Romero Marchent. Italia/España. 1962.

CAVALCA E UCCIDI (Brandy) José Luis Borau.Italia/España. 1963.

PER QUALCHE DOLLARO IN PIÙ (La muerte tenía un precio)Sergio Leone.Italia/España/Alemania. 1965.

IL BUONO, IL BRUTO, IL CATTIVO (El bueno, el feo y el malo)Sergio Leone. Italia/España. 1966.

TOBBY DAMMIT (Episodio de ‘Historias extraordinarias’)Federico Fellini.Italia/Francia. 1967.

UN TRANQUILLO POSTO DI CAMPAGNA (Un lugar tranquilo en el campo)Elio Petri. Italia/Francia.1968.

SATYRICON Federico Fellini. Italia. 1969.

QUEIMADA Gillo Pontecorvo. Italia. 1969.

IL DECAMERON (El Decamerón)Pier Paolo Pasolini.Italia/Francia/Alemania.1971.

I RACCONTI DI CANTERBURY (Los cuentos de Canterbury)Pier Paolo Pasolini. Italia/Francia. 1972.

ULTIMO TANGO À PARIGI (El último tango en París)Bernardo Bertolucci.Italia/Francia. 1972.

IL FIORE DELLE MILLE E UNA NOTTE (Las mil y una noches) Pier Paolo Pasolini. Italia/Francia. 1974.

TOUCHE PAS LA FEMME BLANCHE (No tocar a la mujer blanca)Marco Ferreri.Francia/Italia. 1974.

CADAVERI ECCELLENTI (Excelentísimos cadáveres)Francesco Rosi.Italia/Francia. 1976.

IL CASANOVA (Casanova)Federico Fellini.Italia. 1976.

NOVECENTO Bernardo Bertolucci.Italia/Francia/Alemania. 1976.

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